Hyper Night Program GOW!!
キュウリの唐揚げ～梅風味～
黒川修からのレシピ
材料
キュウリ 1本
（タレ）
梅干し 1個
みりん 小さじ1
だし 小さじ1/4
ゴマ油 小さじ1/4
しょうが(チューブ) 1cm
（衣）
小麦粉 大さじ1
片栗粉 大さじ1
たまご 1個
作り方
1.キュウリを乱切りし、タレをもみ込みます
2.キュウリに粉をつけてからたまご（溶きたまご）につけて170度の油で2分半 揚げたら出来上がり
ポイント
お好みでマヨネーズをつけてどうぞ！