Hyper Night Program GOW!!
鶏と白菜のトマトクリーム煮
ｃａｙｏ先生 （コチネレ、コチソバ オーナー）からのレシピ
材料
（2人前／調理時間20分）
鶏もも肉 300g
玉ねぎ 1/2コ
しめじ 1パック
白菜 7枚
にんにく ひとかけ
トマト缶 1缶
コンソメ 1コ
しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
塩・こしょう 少々
生クリーム 100cc
オリーブオイル
作り方
1.鶏肉は大きめ一口大にカットして塩・こしょうします
2.にんにくと玉ねぎは皮をむきスライス。
しめじは小分け、白菜もカットします。
（白菜は芯の部分は一口大、葉の部分は一口大より少し大きめ）
3.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火をつけて、鶏肉を皮から焼き野菜を全部入れてしんなりするまで炒めます。
4.トマト缶、しょうゆ、みりん、コンソメを入れて中火で10分煮込みます。
（水がなくても白菜から水分がでてきます。たまに木べらで混ぜてね）
5.煮立ったら、塩・こしょうで味を調整して生クリームを入れまぜあわせて完成
ポイント
イタリアンだけど、しょうゆとみりんは隠し味！
HARUの最後の晩餐!?
イタリアがすきなHARUからのお願い！イタリアンが食べたい！に今日もcayo先生が応えてくれました♪
これからもcayo先生の素敵なあたたかいレシピは続きますよ！
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