Hyper Night Program GOW!!
豚とキャベツのあっさり炒め
ｃａｙｏ先生 （コチネレ、コチソバ オーナー）からのレシピ
材料
豚バラ肉 150g
キャベツ 1/4個
おろし生姜 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
調味料
・水 100cc
・醤油、酒、砂糖、片栗粉、鶏ガラスープの素／各 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・ごま 少々
作り方
1.調味料を計量カップの中で混ぜ合わせます
2.フライパンにサラダ油、おろし生姜を入れ香りをだします。そこへ豚バラを強火で炒めます
3.豚肉の色が変わったらキャベツと塩ひとつまみを入れ2～3分炒め、1.の調味料をよく混ぜ合わせフライパンに加え1分炒め合わせて完成！
コチネレFB https://ja-jp.facebook.com/coccinelle2009/
コチソバFB https://ja-jp.facebook.com/sobaya.imaizumi/