材料

・米／２合
・さんま／１匹
・醤油、酒、粉末ダシ／小さじ２
・みりん／小さじ３
・ゴマ油
・しょうが／１片
・大葉／２枚
・みょうが／１つ

作り方

①さんまのワタ抜きをして半分に切る。塩をしっかりふる。
②フライパンにゴマ油をひき、両面しっかり焼く。
③米を洗い炊飯器に水を入れ、醤油・酒・粉末ダシ・みりんを入れる。しょうがの千切り、②を入れスイッチオン！
④炊きあがったら、さんまを取り出し身をほぐす。ほぐした身を戻し、大葉とみょうがの千切りをかざったら完成！！

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