FM 福岡 FUKUOKA

Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

ガーリックシュリンプ

cayo先生からのレシピ

材料

・海老/15尾
・塩コショウ/大さじ1
・白ワイン/大さじ3
・オリーブオイル/大さじ3
・レモン/少々
・ハーブ系 ローズマリー、ハーブソルトなど

作り方

①海老は洗い、背ワタを取る。
②調味料と合わせ、ビニール袋などに入れて1時間ほどおく。
③アルミホイルを箱状に壁を作り、そこに②を全て入れ閉じる。
④フライパンに③をのせ蓋をし、中火で10分で完成!!

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