Hyper Night Program GOW!!
もっちりポテトチーズドッグ
黒川修からのレシピ
材料
・じゃがいも/250グラム
・パセリ/適量
・練乳/大さじ1
・鶏ガラスープの素/小さじ2分の1
・片栗粉/大さじ1
・溶かしバター/10グラム
・ウインナー/4本
・とろけるチーズ/適量
・オリーブオイル/適量
作り方
①じゃがいもを電子レンジで600W、6分加熱してマッシュする。
②パセリ、練乳、鶏ガラスープの素、片栗粉、溶かしバターを加えて生地をまとめる。
③4分の1の生地をとり、チーズとウインナーを包む。
④160度の油でこんがり揚げて完成!!