材料

・茹でたそうめん／１００グラム
・卵／１個
・片栗粉／小さじ１
・粉末ダシ／小さじ１
・塩／小さじ２分の１

・ゴマ油／少々
・ネギ、ニラ、豚肉／適量

作り方

①茹でたそうめんを細かく切って、片栗粉を加えてよく混ぜる。
②卵、粉末ダシ、塩、カットしたネギとニラ、①を混ぜる。
③大きめのフライパンにゴマ油をひき、②をうすく流す。
④豚肉を上にのせる。（中火３分）
⑤フライ返しでひっくり返す。（中火４分）完成！！

ポン酢をつけて食べてください♪

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