材料

・豚肉薄切り（こま切れなど）／２００グラム
・りんご／２分の１個
・カレー粉／小さじ２分の１
・塩コショウ／少々
・薄力粉／適量
・溶き卵／１個
・にんにくすりおろし／２分の１かけ
・パン粉／適量
・揚げ油／フライパンの底から４㎝

作り方

①りんごは薄く切り、ラップをかけてレンジ（５００Ｗ）で２分半加熱する。
②豚肉はカレー粉、塩コショウをふり、全体に絡ませる。
③水分を拭きとった①に②を巻いていく。
④溶き卵、にんにくすりおろしを混ぜておく。
⑤③を薄力粉→④→パン粉の順にしっかりつけて油で揚げたら完成！！


ハチミツ＋マスタードで食べてください♪

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