Hyper Night Program GOW!!
たまごの燻製
ｃａｙｏ先生からのレシピ
材料
・卵／４個
・めんつゆ
・茶葉／大さじ３
アルミホイル
フライパン
作り方
①卵を茹でる。（７分）
②たまごの殻を剝き、めんつゆにつける。（３０～３時間）
③フライパンにアルミホイルをしき、茶葉を入れる。網を置き、卵をのせて中火で加熱。
④５分くらいで白い煙が出るので、アルミホイルで蓋をして弱火で２０分！完成！！
ポイント
・水分はキッチンペーパーでとること。
・茶葉はウーロン茶や緑茶でＯＫ！