材料

・焼きそば麺／１玉
・小ネギ／３本
・もやし／１袋
・むきえび／５尾
・ごま油

<タレ>
・水／５０ｃｃ
・塩／小さじ２分の１
・鶏がらスープの素／大さじ１
・にんにくおろし／少々
・鷹の爪／１本
・黒コショウ／少々

作り方

①むきえびの背ワタを取り、フライパンで両面を焼く。
②もやしを入れ、しんなりしたら麺を入れる。合わせタレを入れ、ほぐしながら炒める。
③５㎝にカットしたネギを入れ、ごま油をまわしかけ完成！！

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