Hyper Night Program GOW!!
好きなのをチーズと合わせて焼く!
行橋市 がっちゃんさんからのレシピ
材料
・ナス 1本 ・トマト 2個
・大きめのじゃがいも 1個 ・溶けるチーズ 好きなだけ
・塩コショウ 適量
作り方
じゃがいもの皮をむき、5mmぐらいの輪切りにしてレンジでチン!
ナスは1cm弱の厚さに輪切りをしてレンジでチンして軽く塩コショウ!
トマトも1cm弱の厚さに輪切りしておきます。
深さのある耐熱皿にトマト、じゃがいも、ナス、チーズ、
トマト、じゃがいも、ナス、チーズと平べったく重ねます。
最後にもう一度チーズを乗せてオーブンでこんがり焼いて出来上がりです。
ナス、トマト、じゃがいも、チーズが大好きなので結構作ってます。