材料

・玉ねぎ／２分の１個
・ゴマ／小さじ１
・豚コマ／３００グラムくらい
・片栗粉／大さじ２
・塩コショウ／適量
・ウスター／大さじ１
・ケチャップ／大さじ２
・ポン酢／大さじ２

作り方

①玉ねぎをみじん切りにする。豚コマ（１５０グラム）を細かくカットし、ゴマを入れ混ぜる。
②①で作ったタネを残りの豚コマで巻く。
③ビニール袋に片栗粉と丸めたお肉を入れて軽くシェイクし、まんべんなくまぶす。
④ビニール袋に塩コショウを適量振って、さらにシェイク。
⑤フライパンに油をひいて、お肉を焼く。大きめのお肉は火が通ったかチェックしてください。
⑤ウスターソース、ケチャップ、ポン酢をお肉のフライパンに入れて、さっと火を通せば完成！！

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