材料

・白身魚／１尾
・ミニトマト
・にんにく
・ブラックオリーブ（あれば）
・あさり（砂抜きしたもの）
・オリーブオイル
・水
・イタリアンパセリ

作り方

①魚に塩をふっておく。
②にんにくを潰して、魚とミニトマト、ブラックオリーブを入れる。オリーブオイルを少し回し入れる。
③半分つかるくらいの水を入れ、蓋をして火にかける。
④水気がとび、煮詰まるまで火にかけたら完成！！

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