材料

・餃子の皮／１袋
・豚ミンチ／１００グラム
・ニラ／４分の１束
・玉ねぎ／４分の１個
・納豆／１パック
・塩／小さじ１
・コショウ／少々
・酒／大さじ１
・醤油／大さじ１
・サラダ油／大さじ２
・水／１００ｃｃ

作り方

①玉ねぎとニラは粗みじん切り。
②ボウルに豚ミンチ、玉ねぎ、ニラ、塩、コショウ、酒、醤油を入れ練る（３分）。
③納豆を入れて混ぜ合わせる。
④餃子の皮で包む。
⑤フライパンで焼く。温めたフライパンにサラダ油をひき、餃子を並べる。
１００ｃｃのお湯をかけて蓋をして５分。水分がとび、焼き色がついて完成！！

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