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マヨッ 豚丼

黒川修からのレシピ

材料

・マヨネーズ/100グラム
・豚バラ/200グラム
・白ネギ/1本
・レタス/3枚
・ごはん

作り方

①白ネギを5㎝に切る。
②フライパンに油をひいて、豚バラ肉を炒める。(塩コショウ少々)
③片面に火が通ったらネギを全部入れる。弱火にして炒める。
④ごはんの上にレタスを盛り、炒めた肉を盛る。
⑤丼の3分の1ほどのたっぷりのマヨネーズを盛り、かきこんで食べる!!

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