Hyper Night Program GOW!!
アボカドと豆腐の塩和え
cayo先生からのレシピ
材料
・アボカド/半分
・豆腐/半丁
・レモン汁/少々
・塩/小さじ2分の1
・ごま油/小さじ1と2分の1
・きざみのり/少々
作り方
①アボカドに縦に包丁をくるっと入れ、半分に割る。
半分をスプーンでくり抜き、サイコロ状にカットする。
②豆腐は水を切り、アボカドと同じようにサイコロ状にカットする。
③小さいボウルにアボカドを入れ、レモン汁をかけて混ぜる。
④③に豆腐、塩、ごま油を入れてよく混ぜる。
⑤アボカドの皮を皿にして④を入れ、きざみのりをかけたら完成!!