材料

<材料 ４人分>
・豚肉（ロース）／１６枚
・醤油／大さじ４
・みりん／大さじ４
・酒／大さじ２
・りんご／１個
・生姜／１かけ
・塩こしょう／少々
・サラダ油／少々

作り方

①りんごは皮を剝き、すりおろす。生姜はそのまますりおろす。
②①に調味料を入れて混ぜる。
③豚肉に塩こしょうを振り、フライパンにサラダ油をひいて、中火で焼く。（きつね色になるくらい）
④②をフライパンの中に入れて、３分煮つめる。キャベツの千切りなどを添えて完成！！

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