材料

・サツマイモ／１００グラム
・牛乳／１００ｃｃ
・バター（マーガリン）／小さじ１
・蜂蜜（なければ砂糖でもＯＫ）／小さじ１
・きな粉／お好みで

作り方

①サツマイモを７ミリ幅位の輪切り、または半月切りにし、水に少しさらす。
皮が気になる方は除いてもＯＫ！
②鍋に牛乳、バター、蜂蜜とサツマイモも入れ沸騰したら弱めの中火で７、８分程加熱する。
グツグツしすぎていれば火を弱める！
③水分がなくなってサツマイモを竹串で刺しスーッと通れば火を止め完成！！

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