材料

＜４人分＞
・人参／中２本
・酢／大さじ５
・オリーブオイル／大さじ２
・砂糖／小さじ１
・塩／小さじ２分の１
・黒コショウ／少々

作り方

①人参を細切りにする。
②調味料を全てあわせる。
③①と②をボウルで合わせて２時間以上冷蔵庫で寝かせる。
④食べる前に全体を混ぜたら完成！！

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