材料

・ひき肉／２００グラム
・にんにく／１片
・玉ねぎ／２分の１個
・にんじん（なくてもＯＫ）／４センチ位
・塩コショウ／少々
・ケチャップ／大さじ２
・ソース／大さじ１
・砂糖／小さじ２分の１～１
・トマト／適量
・レタス／適量
・チーズ／適量

作り方

①にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。レタスは太めの千切り、トマトはざく切りにする。
②フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを焦がさないように炒める。香りが出たら玉ねぎ（にんじん）を加えて炒める。
③ひき肉を入れてよく炒め強めに塩コショウする。
④熱々のごはんを皿に盛ってレタス、ひき肉、トマトの順にのせる。チーズを散らし、お好みでサルサソース、タバスコを。辛いのが苦手な方はスイートチリソースをかけて完成！

また、目玉焼きやアボカドをのせても美味しいです♪

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