Hyper Night Program GOW!!
三色にんにくの芽ナムル
ｃａｙｏ先生からのレシピ
材料
・にんにくの芽／１束
・豆もやし／２分の１袋
・にんじん／４分の１本
・小ネギ／４本
・塩
・ごま油
・白ゴマ
・鶏ガラスープの素
作り方
①にんにくの芽を５センチの長さにカットする。１分茹でて水につけて熱をとる。
②にんじんは長さ５センチの細切りにして１分茹でる。豆もやしも１分茹でる。小ネギは５センチの長さにカットしておく。
③それぞれ別の小さいボウルで調味料と
にんにくの芽×豆もやし→白ナムル
にんにくの芽×にんじん→赤ナムル
にんにくの芽×小ネギ→緑ナムル
を混ぜ合わせて完成！！
ポイント
☆冷蔵庫で１時間ほどねかせると馴染んで美味しいです！