Hyper Night Program GOW!!
たけのこのソテー
田代奈々からのレシピ
材料
・たけのこ（中）／半分
・片栗粉／適量
・醤油／大さじ１～２
作り方
①ビニール袋に一口大もしくは厚めにスライスしたたけのこと醤油を入れ味がなじんだら片栗粉を入れる。
②もみもみしてまぶさったら多めの油でフライパンで焼いたら完成！！
味は薄めなので塩、もしくはおつゆにつけて召し上がってください♪
ポイント
食感の違う野菜（アスパラやナスなど）を入れる場合は、一度たけのこを取り出して野菜を塩でソテーして火が通ったらたけのこを入れて混ぜ合わせてください☆