FM 福岡 FUKUOKA

Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

水餃子 巣ごもり

cayo先生からのレシピ

材料

<2人前>
・チルド餃子/6個
・フォー(しらたき)/少々
・鶏ガラスープの素/大さじ1
・温泉卵/2個
・ねぎ、ごま/少々
・塩コショウ/少々

作り方

①鍋に600ccの水を沸かす。
②チルド餃子を入れて1分→器に餃子をとる。
③フォーを3分茹でる→器のまわりに盛りつける。
④スープを入れ温泉卵を真ん中に落とし、ねぎやごまをかけて完成!!

ポイント

・ごま油を加えると風味が出ます!
・紹興酒を入れるとプロっぽくなりますよ♪

キーワード検索

バックナンバー