材料

・高野豆腐／２０グラム
・ナッツ／２０グラム
・ココナッツ細切り／大さじ１
・ラカント（砂糖）／大さじ１
・バター／１５グラム
・水／大さじ２

作り方

①高野豆腐、ナッツをそれぞれフードプロセッサーもしくは
厚手のポリ袋に入れてすりこぎで荒く潰す。
②バターを溶かしてラカントを入れ、キャラメル色になったら
水（大さじ２）を入れ軽く煮詰める。
③高野豆腐を先に入れて全体的に味がなじんだら
ナッツ、ココナッツを入れて乾煎りして完成！！

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