材料

豆腐、卵、にんにく（チューブでOK）、鰹節

作り方

簡単な食材でおかずにもおつまみにもなるレシピです。

1.まずはフライパンに油を敷き、にんにくを炒めます。
2.そこに一口大にした豆腐を入れて、さっと炒めます。
3.そして醤油などで豆腐に味をつけたら、溶いた卵を流し込んでさっと炒めたら完成です。

お好みで鰹節を振りかけたりしても美味しいです！

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