材料

（1人分）
豆腐（木綿）1/2パック、卵黄 1個分、青ねぎ 適量、のり 適量、
オイスターソース 小さじ1、醤油 小さじ1/2、ラー油 適量

作り方

1.豆腐を耐熱容器に入れて、スプーンなどで軽く崩します。
2.ラップをして、電子レンジで2分ほど加熱して、その間にオイスターソースと醤油、ラー油を混ぜ合わせておきます。
3.青ねぎは小口切りにして海苔も小さくしておきます。
4.豆腐の加熱が終わったらその上にオイスターソースと醤油、ラー油を混ぜ合わせたものをかけて海苔、青ねぎ、卵黄を乗せて出来上がりです。

洗い物も少ないので簡単に出来ます！

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