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ブロッコリーの茎サラダ
福岡市南区 かなママさんからのレシピ
材料
(2人分)
ブロッコリーの茎 1株分、ツナ缶 1缶、きゅうり 1本、ハム 3枚、マヨネーズ 小さじ1、塩コショウ 少々
作り方
1.ブロッコリーの茎の皮を剥いて、細切りにして茹でます。
2.茹で上がったら冷水にひたして水気をしっかり取ります。
3.ハムときゅうりは細切りにしてブロッコリーの茎と一緒にボウルに入れて、ツナ缶、塩コショウをしてざっくり混ぜ合わせて最後にマヨネーズを合わせたら出来上がりです。