材料

・もやし／１袋
・豚ばら肉／５０グラム
・卵／２個
・塩、こしょう／少々
・だし汁／５０ｃｃ

作り方

①もやしを洗い、ザルで水切りする。豚肉は細かくカット。
ボウルに卵とだし汁を入れて混ぜる。
②フライパンで豚肉→もやし→塩こしょうをする。
③①の卵の液を全体に絡めるように入れる。
④卵が固くなったら半分に折って皿に移して完成！！

※そのままでも美味しいですが、ケチャップをかけるとオムレツ風。お好み焼きソースをかけるととんぺい焼風になります。

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