材料

・アボカド／１個
・牛乳／約２００ｃｃ
・はちみつ／適量（お好みで）

作り方

①アボカドの皮を剝き、２センチ角ほどの大きさにカットします。ミキサーにかけるので形は気にせずカットして大丈夫です。
②カットしたアボカドをミキサーに入れ、アボカドが隠れるくらいの牛乳（今回は約２００ｃｃ）を注ぎます。はちみつを入れて滑らかになるまでミキサーを約２０秒かけます。
③容器に入れて冷蔵庫へしまい、３０分後に一度取り出してかき混ぜます。そのあとは、程よいアイスクリーム状態になるまで３０分おきに取り出してかき混ぜます。
④お好みの固さになれば完成です！
☆２時間ほど冷やしてシャーベット状で食べるのもおススメ！

キーワード検索

バックナンバー