材料

（２人分）
ピーマン 4個、ごま油 大さじ2、砂糖 大さじ1/2、
醤油 大さじ1、酒 大さじ1、みりん 大さじ1/2

作り方

1.ピーマンを縦に細切りにします。
2.フライパンにごま油を入れて、油が温まったらピーマンを入れます。
3.全体に火が通ったら砂糖、酒、醤油、みりんを加えて
　強火にして水分がなくなるまで焦がさないように炒めて出来上がりです。

ピーマン大好きな家族に好評です！

キーワード検索

バックナンバー