材料

・ブラックビーンズ（缶）／２５０グラム
・ソーセージ／５本
・玉ねぎ／２個
・セロリ／１本
・じゃがいも／小３個
・オリーブオイル
・ニンニク／２片
・ベーコン／３枚
・白ワイン／５０ml
・ハーブ塩／小さじ１
・ドライトマト／４個

作り方

①水にドライトマトをつける。
②ニンニクをみじん切りにしてオリーブオイルで炒める。
③みじん切りにした玉ねぎ、セロリとハーブ塩を入れる。
透明になり塩、水がなくなるまで炒める。
④ソーセージ、ベーコンを入れ、また炒める。
⑤戻したトマトと戻し汁を入れ煮込む。
⑥あくを取ったらじゃがいもを入れ煮込む。
⑦ご飯に盛ったら完成！！
☆ご飯にチップスターのハバネロ味を入れるとパンチがでて美味しいですよ！！

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