Hyper Night Program GOW!!
きくらげとトマトの卵炒め
cayo先生からのレシピ
材料
（材料２人前）
・トマト／中２個
・きくらげ／５枚
・卵／４個
・中華の素／小さじ１
・オイスターソース／大さじ１
・塩／少々
作り方
①きくらげは水にもどす。卵をといて中華の素を入れる。トマトは皮のままくし切りにする。
②フライパン（中華鍋）に油大さじ１を入れ、卵を半熟にして皿にうつす。
③フライパンを一度さっと拭き、サラダ油大さじ１→きくらげ→トマトを炒める（強火）。
④トマトに火が通ったら、塩、オイスターソースを入れる。
⑤卵を加えて皿に盛り、みつばを盛りつけたら完成！