材料

・タコ／３００グラム
・トマト／大きめ３個
・塩、こしょう
・にんにく／５かけ
・鷹の爪／５本
・オリーブオイル

作り方

１．にんにくをみじん切り、タコをひと口大にぶつ切りにし、トマトもひと口大にカットする。
２．小さいフライパンにオリーブオイルをちょっと多めにひき、にんにく・鷹の爪は種を抜いて半分に割って入れて、中火で火にかける。
３．にんにくがカリッとなったらタコとトマトを入れて強火にして、塩・こしょうを入れて味をととのえる。
４．タコに火が通ったら完成！

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