材料

・コンビニのおでん
・おでんだし／１５０ミリリットル
・ミニトマト／３個(横半分にする)
・オリーブオイル／小さじ１
・黒こしょう／適量

作り方

１．小鍋にだしとミニトマトを入れ中火にかけ、沸いたら弱火にし約２分煮る。
２．１に具材を加え温める。トマトがやわらかくなっていれば食べごろ。
３．器に２を盛り付け、オリーブオイルと黒こしょうをかける。

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