材料

・米／２合
・鶏肉／２分の１枚
・にんじん／４分の１
・ごぼう／２分の１
・しょう油／４０ｃｃ
・酒／４０ｃｃ
・みりん／５０ｃｃ
・水／１００ｃｃ
・顆粒だし／小さじ１

作り方

１．鶏肉は細かく切る。にんじん、ごぼうは細かく千切り。
２．小鍋に水、しょう油、酒、みりん、だしを入れ１を全部入れて１度沸騰させます。火を止め、粗熱をとります。
３．米をといでザルにあげます。
４．おかまに入れ、水分を調整します。その後に具材を上に乗せて、スイッチポン！
５．炊き上がったら、そこから混ぜ合わせるようにして完成！

※４合の場合は倍の調味料にすればＯＫ！

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