FM 福岡 FUKUOKA

Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

フライパンとレンジでキムチ一人鍋

cayo先生からのレシピ

材料

・豚バラ/2枚
・豆腐/2分の1丁
・もやし/1にぎり
・白ネギ/4分の1本
・白菜キムチ/5つかみ
・ニラ/少々

☆中華だし/小さじ1
☆水/400cc
☆酒/小さじ1
☆しょう油/小さじ1
・にんにくチューブ/少々
・しょうがチューブ/少々
・ごま油/少々

作り方

1.豚バラは5センチ幅にカット、ねぎは斜め細切りにし、もやし・キムチを準備する。
2.ラーメン皿に☆を入れレンジで5分チン。
3.フライパンにごま油、にんにくしょうがと豚肉を炒め、白ネギ、もやし、キムチを強火で炒める。
4.豆腐をラーメン皿に入れておき、3を入れ、2を入れてグツグツするまでレンジでチン!
  卵を落として完成☆

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