材料

【４個分】
・キャベツ／４枚
・シューマイ(冷凍 or チルド)／４個
・テンメンジャン
・中華スープのもと／小さじ１

あれば
・カイワレ

作り方

１．キャベツをさっとゆで、芯の部分を削ぎ切りにして薄くする。
２．キャベツを広げて真ん中にテンメンジャンを少々塗り、その上にシューマイを置き、四方から包んでつまようじでとめる。
３．鍋に並べて水２カップ、中華スープの素を入れ、落しぶたをして煮る。煮立ったら弱火にして１５分程煮る。

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