FM 福岡 FUKUOKA

Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

トロトロ半熟卵

cayo先生からのレシピ

材料

・卵

作り方

1.鍋で水を沸騰させる。
2.おたまでそっと卵を入れ、卵は冷蔵庫からでOK。
3.7分半たったら氷水にとり、完全に冷えたら殻をむくと完成!
  丼に乗せてから食べてください♪

ポイント

温泉卵は、沸騰したら火を止めて、13分置くと完成!

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