Hyper Night Program GOW!!
ハムカツ
cayo先生からのレシピ
材料
・ハム/8枚
・薄力粉/30グラム
・水/40cc
・パン粉/適量
・サラダ油/適量
・チーズ+しそ
・ポテトサラダ
作り方
1.ハムでチーズ+しそ、ポテトサラダをはさむ。
2.薄力粉と水を合わせて、固めの水溶き小麦粉を作る。
3.2をつけパン粉をつけて、中温のサラダ油で2分揚げて完成!
ポイント
中の挟んでいる具材が出てこないように水溶き小麦粉でハムとハムをくっつけると良いですよ☆