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キノコのにんにくチャーハン

福岡市南区  みーさんからのレシピ

材料

(1人分)
ご飯 お茶碗1膳分、にんにく 2片、ベーコン 1枚、しめじ・エリンギ・マイタケ 適量、塩胡椒 適量、醤油 大さじ 1

作り方

にんにく・ベーコンは小さく刻んでキノコ類は食べやすい大きさに裂いておきます。
フライパンに油を入れてにんにくを炒めます。いい香りがしてきたらベーコン・キノコ類を入れて炒めます。
火が通ったらご飯を入れて混ぜ合わせ塩胡椒で味付けをして最後に醤油を鍋はだに入れサッと混ぜ合わせて出来上がりです。

ポイント

にんにくが好きな方・明日何も用事がない場合はもう少しにんにくを多く入れてもおいしいですよ!!

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