FM 福岡 FUKUOKA

Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

冷やしカレーうどん夏野菜添え

cayo先生からのレシピ

材料

・うどん/2玉
・冷凍カレー/400グラム
・めんつゆ/100cc
・氷/200グラム
・夏野菜
かぼちゃ、茄子、ゴーヤ、ピーマン、ヤングコーン

作り方

1.うどんを茹でる→冷水で冷ます。
2.冷凍カレーをレンジでチンする。
3.カレーに氷とめんつゆを入れ、冷やして混ぜる。
4.野菜をフライパンで中火で焼く。
5.うどん→カレー→野菜をトッピングして完成!

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