材料

【２人前】
・茄子／２本
・蒲焼きのたれ
・砂糖／大さじ３
・しょう油／大さじ３
・みりん／大さじ３
・山椒／お好みで

作り方

１．茄子の皮をむいてラップをしてレンジで５分。
２．茄子を開きます。縦中央に包丁を入れ少しずつ開きます。
３．フライパンに油を引いて茄子を焼きます。両面に焼き色をつけ、蒲焼きのタレを絡めます。
４．ご飯の上に乗せて出来上がり♪

※山椒をお好みでどうぞ！

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