材料

・酢／大さじ４
・砂糖／大さじ１
・玉ねぎ／１個
・しょうが／１かけ
・塩／少々

作り方

１．玉ねぎをすりおろす。小さい部分はみじん切りにする。
２．鍋に１と酢と砂糖、塩、しょうがを入れてひと煮立ちさせて酢を飛ばして完成！

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