材料

【２人分】
・キャベツ／１００グラム
・豚バラ／５０グラム
・塩こしょう／少々
・卵／２個
・だし汁／大さじ２
・お好みソース、青のり、マヨネーズ

作り方

１．豚バラと千切りにしたキャベツを塩こしょうして炒める。
２．フライパンに油をひき、良く温めてとき玉子とだし汁を混ぜたものを入れる。
３．玉子が固まったら、１を真ん中に乗せ、玉子の両端を折りたたむようにして皿にひっくり返す。
４．ソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成！

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