材料

【２人分】
・新キャベツ／５枚
・玉ねぎ／２分の１個
・ピーマン／１個
・にんにく／２分の１片
・ミートソース（缶詰）／２分の１缶（約１５０グラム）
・こしょう／少々
・サラダ油／大さじ１と２分の１
・粉チーズ／適宜

作り方

１．キャベツは固い所を除き、葉を重ねて、ザク切りにする。玉ねぎは１センチ幅、ピーマンは乱切り、にんにくはみじん切りにする。
２．フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。
３．にんにくの香りが出てきたら、玉ねぎを入れて良く炒める。
４．キャベツ、ピーマンの順に入れ、サッと炒める。
５．全体に火が通ったら、ミートソースを加えて、こしょうを振りいれる。
６．野菜とミートソースがなじむように混ぜながら炒める。皿に盛り付けてから、粉チーズを振る。

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