FM 福岡 FUKUOKA

Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

5分でぶっかけうどん

cayo先生からのレシピ

材料

・水/200cc
・しょう油/大さじ3
・みりん/大さじ2
・砂糖/小さじ1
・だしの素/小さじ1

作り方

0:00 鍋でお湯を沸かす。

1:00 材料全てを混ぜ合わせてつゆを作る。うどん麺を2分鍋に入れる。

2:00 ・大根をおろす。
↓    ・ネギカット
3:00 ・トッピングの野菜カット

4:00 うどんをザルにあげ水でしめる。

5:00 トッピングを盛り付け、温かいつゆをぶっかけ完成!

キーワード検索

バックナンバー