Hyper Night Program GOW!!
チキンソテージャポネソース
ｃａｙｏ先生からのレシピ
材料
・鶏肉／食べたい量
【ジャポネソース材料】
・玉ねぎすりおろし／１個
・醤油／５０ｃｃ
・みりん／２５ｃｃ
・酒／２５ｃｃ
・酢／２５ｃｃ
・サラダ油／２５ｃｃ
・さとう／大さじ１
・にんにくすりおろし＆生姜すりおろし／少々
作り方
①鶏肉はすじを切り塩・こしょうをしっかりして、フライパンで両面焼きます。
②調味料を全て合わせて混ぜます。
③鶏肉をしっかり焼いたら、②を適量入れて蒸し焼きにします。
完成！！
ポイント
ジャポネソースは冷蔵庫で２～３週間もちます。
ハンバーグや他の肉、サラダにかけても美味しいよ♪