Hyper Night Program GOW!!
甘いの苦手な大人男にチョコチョコつまみ
椎葉ユウからのレシピ
材料
【クリームチーズのポテサラ】
・じゃがいも／２個
・玉ねぎ／４分の１個
・クリームチーズ／６０グラム
・マヨネーズ／大さじ４
・塩、こしょう
・あらびき黒こしょう
【油揚げの海苔チーズ焼き】
・油あげ／２枚
・ピザ用チーズ／１カップ（８０グラム）
・海苔の佃煮／小さじ４
・サラダ油
作り方
【クリームチーズのポテサラ】
１．じゃがいもの皮を剥き、４つに割ってさっと洗い、みじん切りにした玉ねぎと一緒に耐熱ボウルに入れる。ラップをして電子レンジ（６００Ｗで４分くらい）
２．ボウルを傾けて水気をキッチンペーパーでふく。そこにクリームチーズ、マヨネーズ、塩こしょうを加えフォークでつぶしながら混ぜ、盛り付けて黒こしょうを振る。
【油揚げの海苔チーズ焼き】
１．オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、サラダ油をまんべんなく塗る。油揚げを乗せ、海苔の佃煮を塗り、チーズを乗せる。
２．チーズが溶けて軽く焼き色が付くまで４～５分焼く。横に４等分に切って盛り付けると出来上がり♪
ポイント
☆クリームチーズのポテサラ
しっかり水気を取ることが大事。
クリームチーズのコクがとっても美味しいですよ！