Hyper Night Program GOW!!
エビの竜田揚げ
cayo先生からのレシピ
材料
【2人前】
・エビ(殻と背わたは取る)/8尾
・片栗粉/小さじ1
☆酒/大さじ1
☆生姜/小さじ2分の1
☆にんにく/小さじ2分の1
☆塩、こしょう/少々
★しょうゆ/大さじ2
★はちみつ/大さじ2
★酒/大さじ2
★バター/10グラム
作り方
1.エビを片栗粉で洗い水気を取る。
2.☆の味をつけ、片栗粉をまぶして揚げ、油でカラッと揚げる。
3.フライパンに★を入れ、加熱する。
4.2を入れてエビにからめて完成♪