材料

材料（2人分）
白菜 150g、わかめ 30g、だし汁 450cc、生姜 1片、塩 小さじ1、しょう油 少々、酒 大さじ1、みりん 大さじ1

作り方

鍋にだし汁を入れて火にかけます。そこに細切りにした白菜とわかめを入れて、調味料をすべて入れて、最後に千切りにした生姜を入れます。
あまり煮込むと美味しくないので、ひと煮立ちですぐに火を止めて出来上がり！
キノコ類を入れても美味しいですよ！

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